会計用語で、よく「洗替（あらいがえ）」という言葉が使われます。
毎月、商品の棚卸をしている場合の「洗替」とは、
先月末の商品残高を0円にし、今月末の在庫金額を計上することを意味します。
例えば、2月末の在庫が300万円で、3月末の在庫が400万円の場合、
一旦、300万円の商品在庫を減らし、新たに400万円の商品在庫を計上します。
つまり、棚卸資産における「洗替」とは、
期首や月初の残高の在庫などを一旦0円に戻し、
新たに期末や月末の在庫などを計上することを言います。
また、「洗替」は棚卸商品だけでなく、
賞与引当金や貸倒引当金などを計上する場合にも使われます！